Crozets aux champignons cuisinés à la crème, Saint Jean
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Crozets aux champignons cuisinés à la crème

de Saint Jean · 300 g
France
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
139 kcalpour 100 g · 7 % de l’apport de référence
0,7 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3266140065737
Préfixe GS1326 · GS1 France
Additifs2 : E14XX, E415
AllergènesŒufs, Gluten, Lait
3266140065737

Le préfixe 326 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie139 kcal7 %
Matières grasses5,9 g8 %
dont acides gras saturés3,4 g17 %
Glucides16,0 g6 %
dont sucres0,70 g1 %
Fibres alimentaires1,9 g—
Protéines4,5 g9 %
Sel0,85 g14 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 4 août 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Eau, crozets 25% (semoule de blé dur de qualité supérieure 19%, eau, œufs 2,6%), mélange de champignons 16% (champignons de Paris, bolets jaunes et bais, cèpes), crème 12%, oignons, parmesan (Parmigiano Reggiano AOP), sel, persil, amidon transformé, contient huile de tournesol et/ou huile de colza, arôme naturel de champignon avec autres arômes naturels, épaississant: gomme xanthane, poivre.

  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Prix relevés par les consommateurs

Derniers prix enregistrés dans Open Prices
DatePrixVille
7 janvier 20254,66 €Grenoble

Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.

Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL

Impact sur le climat

6,17kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Champignons » : 6,17 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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