Nos pâtes perles saumon fumé et petits pois sauce citronnée, Saint Jean
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Pâtes au saumon · France

Nos pâtes perles saumon fumé et petits pois sauce citronnée

de Saint Jean · 300 g e
France
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
131 kcalpour 100 g · 7 % de l’apport de référence
0,9 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3266140061326
Préfixe GS1326 · GS1 France
Additifs3 : E14XX, E407, E415
AllergènesPoisson, Gluten, LaitTraces éventuelles : Crustacés, Œufs, Mollusques, Fruits à coque
3266140061326

Le préfixe 326 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie131 kcal7 %
Matières grasses5,1 g7 %
dont acides gras saturés2,5 g13 %
Glucides15,0 g6 %
dont sucres0,90 g1 %
Protéines5,7 g11 %
Sel0,80 g13 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 20 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Pâtes perles réhydratées 34% (eau, semoule de blé dur), eau, crème (stabilisant : carraghénanes), dés de saumon Salmo Salar fumé 10% (saumon, sel, fumée), petits pois 4,5%, purée de citron jaune 2%, parmesan (Parmigiano Reggiano AOP), amidon transformé de pomme de terre, sel, huile de tournesol, estragon, épaississant : gomme xanthane, ail.

Allergène : PoissonAllergène : GlutenAllergène : LaitTraces éventuelles : CrustacésTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : MollusquesTraces éventuelles : Fruits à coque
  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 58 produits « pâtes au saumon » vendus en France
Sucres0,90 g · médiane 1,3 g
Acides gras saturés2,5 g · médiane 2,2 g
Sel0,80 g · médiane 0,67 g

14 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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