
Vinaigrette Balsamique Ciboulette - Echalotes
Le préfixe 326 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 304 kcal | 15 % |
| Matières grasses | 32,0 g | 46 % |
| dont acides gras saturés | 3,8 g | 19 % |
| Glucides | 2,4 g | 1 % |
| dont sucres | 1,4 g | 2 % |
| Fibres alimentaires | 0,22 g | — |
| Protéines | 0,30 g | 1 % |
| Sel | 2,2 g | 37 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 27 octobre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Eau, huile d'olive vierge extra 18%, huile de colza, vinaigre de vin blanc, et vinaigre de vin rouge, ketchup (purée de tomate mi-réduites, vinaigre, sucre, amidon modifié, sel, acidifiant : acide citrique), vinaigre balsamique 3,4% (vinaigre de vin, moût de raisin concentré, colorant : E150d, conservateur : disulfite de potassium), ciboulette 3,3%, sel, échalote 2%, ail, arôme, épices,
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E150dCaramel au sulfite d'ammoniumColorant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Prix relevés par les consommateurs
| Date | Prix | Ville |
|---|---|---|
| 27 août 2026 | 2,70 € | Lyon |
| 19 août 2026 | 3,24 € | Lyon |
| 19 août 2026 | 2,40 € | Grenoble |
| 18 août 2026 | 2,40 € | Grenoble |
| 18 août 2026 | 2,54 € | Laxou |
| 14 août 2026 | 2,35 € | Bourg-de-Thizy |
| 12 mars 2026 | 4,49 € | Beaufort |
| 27 février 2026 | 2,91 € | Bagneux |
| 9 février 2026 | 3,14 € | Grenoble |
| 7 février 2026 | 2,47 € | Clichy |
| 4 février 2026 | 3,40 € | Clichy |
| 6 décembre 2025 | 3,77 € | Grenoble |
Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.
Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL
Dans sa catégorie
26 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Vinaigrettes » : 2,36 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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