
Vinaigrette olives noires & thym
Le préfixe 326 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 315 kcal | 16 % |
| Matières grasses | 34,0 g | 49 % |
| dont acides gras saturés | 4,0 g | 20 % |
| Glucides | 0,70 g | 0 % |
| dont sucres | 0,20 g | 0 % |
| Fibres alimentaires | 0,07 g | — |
| Protéines | 0,30 g | 1 % |
| Sel | 2,7 g | 45 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 17 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Eau, huile d'Olive vierge extra 18%, huile de colza 14%, vinaigre balsamique (vinaigre de vin, moût de raisin concentré) 14%, Compotade d'olives noires 10,2% (olives noires, jus de citron, câpre, anchois, huile d'olive, acidifiant: acide citrique, poivre blanc, plantes aromatiques) sel vinaigre de vin blanc, jus de citron concentré, thym 0,48%, basilic, épaississant: gomme xanthane.
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Prix relevés par les consommateurs
| Date | Prix | Ville |
|---|---|---|
| 2 juillet 2025 | 2,27 € | Anglet |
Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.
Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Vinaigrettes » : 2,36 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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