4 délicieuses coquilles Saint-Jacques à la sauce Breizh, La Tribu Toquée
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Plats aux noix de Saint-Jacques · France

4 délicieuses coquilles Saint-Jacques à la sauce Breizh

de La Tribu Toquée
France
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
107 kcalpour 100 g · 5 % de l’apport de référence
1,5 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3264295007497
Préfixe GS1326 · GS1 France
Additifs2 : E14XX, E300
AllergènesCrustacés, Poisson, Gluten, Lait, Mollusques, Anhydride sulfureux et sulfitesTraces éventuelles : Céleri, Œufs, Moutarde, Fruits à coque, Graines de sésame, Soja
3264295007497

Le préfixe 326 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie107 kcal5 %
Matières grasses5,9 g8 %
dont acides gras saturés3,9 g20 %
Glucides7,3 g3 %
dont sucres1,5 g2 %
Fibres alimentaires1,0 g—
Protéines5,9 g12 %
Sel0,80 g13 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 23 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Noix de Saint-Jacques* 30% (même pas besoin de les pêcher). eau. champignons de Paris cuisinés 10% (champignons de Paris, beurre), échalote, vin blanc (à consommer avec modération, n'est-ce pas ?) (contient des sulfites). crème fraîche liquide 5.6%, amidon modifié de mais, du bon beurre 3% (la recette est bretonne, vous étiez prévenus). chapelures (pour que ça croustille) (farine de blé, sucre, huile de tournesol, levure, sel, lait. agent de traitement de la farine: acide ascorbique), lait entier en poudre, ail, arômes naturels (dont lait, crustacés, mollusques, poissons, sulfites) sel persil, mélange 3 algues (Dulse, laitue de mer. Nori). jus de champignons concentré en poudre, poivre, huile de tournesol, laurier, thym. Traces possibles de soja, oeufs, céleri, moutarde, fruits à coque, graines de sésame.

Allergène : CrustacésAllergène : PoissonAllergène : GlutenAllergène : LaitAllergène : MollusquesAllergène : Anhydride sulfureux et sulfitesTraces éventuelles : CéleriTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : MoutardeTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : Graines de sésameTraces éventuelles : Soja
  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 59 produits « plats aux noix de Saint-Jacques » vendus en France
Sucres1,5 g · médiane 1,5 g
Acides gras saturés3,9 g · médiane 3,1 g
Sel0,80 g · médiane 0,75 g

47 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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