Chorizo Pur Porc Doux Courbe

de Berni · 250 g

France

Green-ScoreE

456 kcalpour 100 g · 23 % de l’apport de référence

3,7 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)3264057110052

Préfixe GS1326 · GS1 France

Additifs9 : E120, E202, E235…

AllergènesNon renseigné dans la sourceTraces éventuelles : Lait, Moutarde, Fruits à coque, Soja

LabelsSans gluten

Le préfixe 326 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	456 kcal	23 %
Matières grasses	41,0 g	59 %
dont acides gras saturés	16,0 g	80 %
Glucides	5,4 g	2 %
dont sucres	3,7 g	4 %
Protéines	18,0 g	36 %
Sel	5,5 g	92 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 23 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Viande (90 %) et gras de porc, couenne de porc, sel, dextrose, piment doux, épices et plantes aromatiques, stabilisants : diphosphates - triphosphates, antioxydants : acide ascorbique - érythorbate de sodium, arômes naturels, conservateurs : nitrite de sodium - nitrate de potassium, colorant : carmin, ferments. Boyau naturel de porc, conservateurs : sorbate de potassium - natamycine.

Traces éventuelles : LaitTraces éventuelles : MoutardeTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : SojaSans gluten

E120Acide carminiqueColorant
E202Sorbate de potassiumConservateur
E235NatamycineConservateur
E250Nitrite de sodiumConservateur
E252Nitrate de potassiumConservateur
E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
E316érythorbate de sodiumAntioxydant
E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
E451TriphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 346 produits de la même catégorie vendus en France

Sucres3,7 g · médiane 1,6 g

Acides gras saturés16,0 g · médiane 14,0 g

Sel5,5 g · médiane 3,6 g

92 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France

France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 23 mars 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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