4 Mini-gratins au foie gras
Le préfixe 326 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 151 kcal | 8 % |
| Matières grasses | 9,9 g | 14 % |
| dont acides gras saturés | 4,5 g | 23 % |
| Glucides | 10,7 g | 4 % |
| dont sucres | 2,2 g | 2 % |
| Protéines | 4,0 g | 8 % |
| Sel | 0,91 g | 15 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 23 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Pommes de terre précuites 43% - eau - crème - foie gras de canard 6,7% - oignons préfrits (oignons - huile de tournesol)- emmental bloc de foie gras de canard 2,9% (foie gras de canard 2,5% - eau - Armagnac - sel - sucre - poivre - antioxydant: ascorbate de sodium - conservateur: nitrite de sodium) - lactosérum en poudre - fécule de pomme de terre - blanc d'oeuf en poudre - jaune d'oeuf - amidons modifiés de pomme de terre et de manioc - sel - lactose arômes naturels - champignons noirs déshydratés - épaississants: gomme xanthane, gomme de guar - lait écrémé en poudre - poivre blanc - muscade. Traces de céleri, gluten, poissons et soja.
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E250Nitrite de sodiumConservateur
- E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
- E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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