Glace saveur crème brûlée
Le préfixe 326 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Rappels
- 7 juillet 2021publiéFranceRappelConsoContaminant ou résidu chimique
Délice glacé façon crème brulée - 900 ml - leader price
Libellé officiel (français) :
présence d’oxyde d’éthylène à une teneur supérieure à la limite autorisée
Lots et dates indiqués dans l’avis : lpl 1083 · date de durabilité minimale · 2023-03-31
Un rappel ne concerne que les lots, les dates et les zones de vente indiqués dans l’avis officiel ; il ne signifie pas que tous les produits portant ce code-barres sont concernés.
Tous les rappels alimentaires en France →
Rapproché de ce produit par son code-barres. Sources : RappelConso (DGCCRF), Licence Ouverte 2.0 · openFDA (FDA des États-Unis), CC0 · Rappels et avis de sécurité de Santé Canada / ACIA, Licence du gouvernement ouvert – Canada · Food Standards Agency, OGL v3. Catégorie de motif : classement Shelfpedia d’après le motif officiel.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 199 kcal | 10 % |
| Matières grasses | 6,9 g | 10 % |
| dont acides gras saturés | 6,1 g | 30 % |
| Glucides | 32,3 g | 12 % |
| dont sucres | 28,1 g | 31 % |
| Protéines | 1,9 g | 4 % |
| Sel | 0,14 g | 2 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 24 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Lait écrémé réhydraté - sauce caramel 8.3%* (caramel aromatique 8.2%* (sucre - sirop de glucose-fructose - eau) - eau - sucre - sirop de glucose-fructose - caramel aromatique 0.9%* (sucre - eau - acidifiant : acide citrique) - amidon modifié de mais - arôme naturel - gélifiant : farine de graines de caroube - colorant : caramel ordinaire - acidifiant :acide citrique) - sirop de glucose - sucre - grasse de coprah - eau - lactose et protéines de lait - sirop de glucose-fructose - brisures de caramel 2.4%* (sucre beurre de cacao - eau) - jaune d'œuf en poudre - émulsifiant: mono - et diglycérides d'acides gras - gélifiants: farine de graines de caroube - gomme guar
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E150aCaramel E150aColorant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Glaces » : 1,92 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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