Glace rhum & raisins
Le préfixe 326 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Rappels
- 3 février 2022publiéFranceRappelConsoContaminant ou résidu chimique
Crème glacée rhum & raisins, 534,5g / 1l, leader price
Libellé officiel (français) :
suite à une alerte européenne concernant la présence d’oxyde d’éthylène à une teneur supérieure à la limite autorisée dans des lots de gélifiants entrant dans la composition des produits
Lots et dates indiqués dans l’avis : lpl0048 · date de durabilité minimale · 2022-02-28
- 28 juillet 2021publiéFranceRappelConsoContaminant ou résidu chimique
Glace rhum & raisins 511g/ 1l leader price
Libellé officiel (français) :
présence d’oxyde d’éthylène à une teneur supérieure à la limite autorisée
Lots et dates indiqués dans l’avis : 185 19 · date de durabilité minimale · 2021-12-30
Un rappel ne concerne que les lots, les dates et les zones de vente indiqués dans l’avis officiel ; il ne signifie pas que tous les produits portant ce code-barres sont concernés.
Tous les rappels alimentaires en France →
Rapproché de ce produit par son code-barres. Sources : RappelConso (DGCCRF), Licence Ouverte 2.0 · openFDA (FDA des États-Unis), CC0 · Rappels et avis de sécurité de Santé Canada / ACIA, Licence du gouvernement ouvert – Canada · Food Standards Agency, OGL v3. Catégorie de motif : classement Shelfpedia d’après le motif officiel.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 187 kcal | 9 % |
| Matières grasses | 8,6 g | 12 % |
| dont acides gras saturés | 7,6 g | 38 % |
| Glucides | 25,7 g | 10 % |
| dont sucres | 23,4 g | 26 % |
| Protéines | 1,8 g | 4 % |
| Sel | 0,10 g | 2 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 25 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Lait écrémé réhydraté, eau, sirop de glucose-fructose, préparation de raisins au rhum 9,5 % (raisins secs 7,1 %, rhum 2,1 %, eau, gélifiant : gomme xanthane), sucre, graisse de coprah, lactose et protéines de lait, rhum 1,5 % (rhum, gélifiant : gomme xanthane), arômes naturels, émulsifiant ; mono - et diglycérides d'acides gras, gélifiants : farine de graines de caroube, gomme guar, colorant : caroténoïdes.
- E160Caroténoïdes
- E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
87 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Voir les produits de la catégorie « Glaces rhum-raisin » →
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Glaces » : 1,92 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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