Beignets de calamar
Le préfixe 326 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 225 kcal | 11 % |
| Matières grasses | 9,3 g | 13 % |
| dont acides gras saturés | 1,1 g | 6 % |
| Glucides | 28,0 g | 11 % |
| dont sucres | 1,3 g | 1 % |
| Fibres alimentaires | 1,8 g | — |
| Protéines | 6,5 g | 13 % |
| Sel | 0,87 g | 15 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
BEIGNETS la Romaine aux x élaborés à partir de calmar géant reconstitué 40% enrobés de beignets 60%, préfrits, surgelés Ingrédients W huile de tournesol - levure - sel - amidon de blé almar geant 40% [Calmar géant - amidon - sel gélifiants: carraghénane, fibr getale) farine de blé - eau paississants: gomme guar - poudre à lever: diphosphates et carbonate de sodium ant: riboflavine, Traces de crustacés, lait, œufs et poisson, Les informations en gras sont destinées aux personnes allergiques ou intolérantes, N T riteuse: sans environ jusqu'à o voyez de la glace superficielle sur le produit, enlever avec un papier absorbant cuisson afin d'éviter les projections d'huile, an chiffon avant OUT préchauffer le four à 200-220°C, Placer les beignets sur une plaque recouverte cuisson et enfourner la plaque à mi-hauteur du four, Réchauffer pendant 8 minutes environ en retournant les beignets à mi-cuisson, papier Conditions de conservation bot Conseils de préparation décongélation préalable, faire frire à 180°C pendant 2 à 3 minutes ce que les beignets soient bien dorés, nserver à - 18°C au congélateur jusqu'à la date de dumbi, ballage, Se conserve 24 heures au réfrigérateur, Produit ongeler un produit décongelé, Ne pas décongeler dans l'emballage, Condizion minimale indiquée s Vonsommer cuit, Ne p melli a base di calamari giganti ricostituiti 40%, con p efritti, surgelati sale gelificar gredienti: Calamaro gigante 40% [Calamari giganti - amido ragenina, fibra vegetale] - farina di frumento - acqua - olio di semi di girasole - lievito - amido di frumento - addensante: gomma di guar - agenti lievitanti: difosfati bonato di sodio - colorante: riboflavina, Può contenere crostacei, latte, uova e pesce informazioni in grassetto sono destinato a persone con allergiche o intolleranti, Ensigli per la preparazione: ttura: senza anelli non risultano dorati, a scongelare preventivamente, friggere a 180°C per circa 2 o 3 minuti finché la cottura per evitare gli schizzi d'olio, ved ghiaccio superficiale sul prodotto, rimuovilo con carta assorbente o un panno prima preriscaldare il forno a 200-220°C, Mettere gli anelli su una teglia coperta da carta riporre la teglia a metà altezza del forno, Riscaldare per circa 8-10 minuti, elli a metà cottura, Confezione si conserva 24 ore in frigorifero, Prodotto da consumare previa cottura, Non un prodotto scongelato, Non scongelare nell'imballaggio, Conservazione: conservare a - 18°C nel congelatore fino alla daca indicata sulla elare pura 605
- E101Colorant
- E101iRiboflavineColorant
- E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
- E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E450iPyrophosphate de sodium acideÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
- E500iCarbonate de sodiumStabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
28 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Beignet de calamar à la romaine » : 6,03 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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