Cocktail de Fruits de Mer surgelé
Le préfixe 326 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 66 kcal | 3 % |
| Matières grasses | 1,2 g | 2 % |
| dont acides gras saturés | 0,40 g | 2 % |
| Glucides | 1,4 g | 1 % |
| dont sucres | 0,00 g | 0 % |
| Fibres alimentaires | 0,00 g | — |
| Protéines | 12,0 g | 24 % |
| Sel | 0,89 g | 15 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 18 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Calmars blanchis [calmars (Loligo duvauceli, pêchés au chalut en Océan Indien Ouest (A*) ou Loligo edulis ou Loligo chinensis pêchés au chalut en Océan Pacifique Nort Ouest et/ou Centre Ouest (B*)) - eau - sel - correcteurs d'acidité : acide citrique - citrate de sodium] - moules décoquillées cuites [moules du Pacifique (Mytilus chilensis, élevées au Chili (C*)) ou moules (Mytilus edulis, pêchées à la drague en Océan Atlantique Nord Est - Sound et Belt ou Mer du Nord Centrale (D*))] - crevettes décortiquées blanchies [crevettes (Parapenaeopsis stylifera ou Solenocera crassicornis ou Trachypenaeus curvirostris, pêchées au chalut en Océan Indien Ouest) - eau - sel - stabilisants : diphosphates et/ou triphosphates et/ou polyphosphates].
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
- E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E451TriphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
0 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Voir les produits de la catégorie « Surgelés » →
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.