Pain Surprise - 36 Mini Sandwichs, Franprix
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Pains surprise · France

Pain Surprise - 36 Mini Sandwichs

de Franprix · 300 g
France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
260 kcalpour 100 g · 13 % de l’apport de référence
8,6 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3263859821012
Préfixe GS1326 · GS1 France
Additifs9 : E120, E14XX, E160a…
AllergènesCéleri, Œufs, Poisson, Gluten, Lait, Moutarde, Fruits à coque, Anhydride sulfureux et sulfitesTraces éventuelles : Crustacés, Graines de sésame, Soja
3263859821012

Le préfixe 326 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie260 kcal13 %
Matières grasses12,4 g18 %
dont acides gras saturés4,7 g23 %
Glucides28,0 g11 %
dont sucres8,6 g10 %
Protéines8,0 g16 %
Sel1,0 g17 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 23 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

GARNITURE (55%) : Fromage de chèvre au lait pasteurisé 26,6%, mousse de canard au foie de canard 22,9% (graisse de canard, foie maigre de canard, foie gras de canard 20%, lait, œuf entier, porto, épices et aromates (contient : céleri, moutarde), sel. amidon de blé, caséinates de lait, dextrose de blé, arôme, antioxydant : acide ascorbique), fromage blanc 9,8%, saumon fumé 9,7% (Salmo salar, sel), saumon cuit nature 6,2% (Salmo salar), crème fraîche, cranberries émincées moelleuses 4% (cranberry, sucre, eau, huile de tournesol, conservateur : sorbate de potassium), figues 3% (contient farine de riz), pistaches 2,6%, préparation pour sauce béchamel (lactosérum, amidon modifié de pomme de terre, matière grasse végétale de colza, poudre de lait écrémé, sel, farine de blé, protéines de lait, sirop de glucose, arômes naturels), citron confit 1% (écorces de citron 62,3%, sirop de sucre. correcteur d'acidité : acide citrique), orange confite 1% (écorces d'orange 53,7%, sirop de glucose, sucre, correcteur d'acidité : acide citrique, conservateur : anhydride sulfureux), ciboulette 0,3%. huile d‘olive vierge extra, jus de citron concentré, antioxydants : acide ascorbique et alpha-tocophérol, amidon modifié de tapioca, épaississants : farine de graines de caroube et gomme xanthane, protéines de lait. PLAQUE DE VIENNOISERIE ET PAIN DE MIE (45%) : Farine de blé (contient farine de blé malte), eau, huile de tournesol, épinards 4,6% (épinard, eau, sel), sucre, levure, préparation lactée (lactosérum, matières grasses de coprah, lait écrémé, protéines de lait, sel, farine de fèves, gluten de blé, colorants : carmins cochenille, caroténoïdes mélangés, et lutéine, émulsifiants : mono - et diglycérides d'acides gras et stearoyl-2-lactylate de sodium, acidifiant : acide citrique, conservateur : acide ascorbique.

  • E120Acide carminiqueColorant
  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E160acarotènes mélangésColorant
  • E202Sorbate de potassiumConservateur
  • E220Anhydride sulfureuxAntioxydant · Conservateur
  • E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
  • E307Alphatocophérol
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 46 produits « pains surprise » vendus en France
Sucres8,6 g · médiane 4,2 g
Acides gras saturés4,7 g · médiane 3,9 g
Sel1,0 g · médiane 1,2 g

100 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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