Pâte feuilletée épaisse, Leader Price
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Pâte feuilletée crue à la matière grasse végétale · France

Pâte feuilletée épaisse

France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
369 kcalpour 100 g · 18 % de l’apport de référence
0,7 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3263859486815
Préfixe GS1326 · GS1 France
Additifs4 : E160, E330, E471…
Allergènes signalés dans les ingrédientsLaitTraces éventuelles : Lait
LabelsSans colorants
3263859486815

Le préfixe 326 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie369 kcal18 %
Matières grasses23,0 g33 %
dont acides gras saturés12,0 g60 %
Glucides34,0 g13 %
dont sucres0,70 g1 %
Protéines5,3 g11 %
Sel1,3 g22 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Pâte à dérouler feuilletée margarine Ingrédients Farine de blé - margarine végétale 28% [graisses et huiles végétales (palme - coprah - colza - tournesol - - eau émulsifiant : mono - et diglycérides d'acides gras - sel - acidifiant : acide citrique - colorant : caroténoide] - eau - alcool - sel - gluter de blé - vinaigre d'alcool - arôme naturel - agent de traitement de la farine : L cystéine. Traces de lait. Les informations en gras sont destinées aux personnes allergiques ou intolérantes. Préchauffer votre four à 21 OOC (Th. 7). Dérouler votre pâte dès la sortie du réfrigérateur. Découper l'excedent de papier. Placer la pâte dans son moule avec le papier. Si vous avez trop de pâte, vous pouvez la plier ou bien la couper pour le décor. Piquer le fond avec une fourchette. Garnir et faire cuire à mi-hauteur dans votre four pendant 30 à 40 min (selon la garniture). Conditions de conservation A consommer immédiatement

Allergène : LaitTraces éventuelles : LaitSans colorants
  • E160Caroténoïdes
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
  • E920L-Cystéine et ses chlorhydrates

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 88 produits « pâte feuilletée crue à la matière grasse végétale » vendus en France
Sucres0,70 g · médiane 1,3 g
Acides gras saturés12,0 g · médiane 9,9 g
Sel1,3 g · médiane 1,0 g

18 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Pâte feuilletée crue à la matière grasse végétale » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

3,85kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Pâtes feuilletées » : 3,85 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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