Taboulé Oriental
Le préfixe 326 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 180 kcal | 9 % |
| Matières grasses | 6,5 g | 9 % |
| dont acides gras saturés | 0,70 g | 3 % |
| Glucides | 27,0 g | 10 % |
| dont sucres | 4,2 g | 5 % |
| Fibres alimentaires | 1,8 g | — |
| Protéines | 4,2 g | 8 % |
| Sel | 0,89 g | 15 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 9 août 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Semoule de blé dur réhydratée 60,15% (eau - semoule de blé dur) - tomates 9% - eau - huile de colza - oignons 4% - poivrons rouges 4% - poivrons verts 3% - raisins secs 2,9% - menthe 1,5% - huile d'olive vierge extra 1%-jus concentré de citron - sel - vinaigre d'alcool - moutarde de Dijon (eau - graines de moutarde - vinaigre d'alcool - sel - acidifiant: acide citrique conservateur: disulfite de potassium) - conservateur: sorbate de potassium - amidon transformé de maïs - curcuma - épaississant: gomme de xanthane - poivre. Traces de crustacés, poissons, œufs, lait, soja, mollusques, céleri.
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E202Sorbate de potassiumConservateur
- E224Disulfite de potassiumAntioxydant · Conservateur
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Taboulés » : 1,20 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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