Tortelloni ricotta épinards, Leader Price
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Tortelloni ricotta épinards

de Leader Price · 300 g (2 Pers)
France
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
298 kcalpour 100 g · 15 % de l’apport de référence
4,4 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3263859471712
Préfixe GS1326 · GS1 France
Additifs4 : E1105, E270, E330…
AllergènesŒufs, Gluten, Lait
LabelsFabriqué en Italie
3263859471712

Le préfixe 326 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie298 kcal15 %
Matières grasses5,5 g8 %
dont acides gras saturés1,3 g6 %
Glucides52,0 g20 %
dont sucres4,4 g5 %
Protéines8,5 g17 %
Sel1,0 g17 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 13 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Pâte 65 % (semoule de blé dur de qualité supérieure, eau, œufs frais 11 %). Farce 35 % [ricotta 14,7 % (lactosérum, lait, sel, correcteurs d'acidité : acide citrique - acide lactique), chapelure (farine de blé tendre, eau, sel), épinards 5,9 %, huile de tournesol, lactosérum en poudre, flocons de pomme de terre (pommes de terre, émulsifiants : mono et diglycérides d'acides gras), sel, épices, fibres végétales, fromage Grana Padano (lait, sel, présure, conservateur : lysozyme d’œuf)].

  • E1105LysozymeConservateur
  • E270Acide lactique
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

3,62kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Pâtes farcies au fromage » : 3,62 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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