
Boulgour Tomates, Courgettes, Menthe
Le préfixe 326 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 185 kcal | 9 % |
| Matières grasses | 9,7 g | 14 % |
| dont acides gras saturés | 1,0 g | 5 % |
| Glucides | 19,7 g | 8 % |
| dont sucres | 0,01 g | 0 % |
| Fibres alimentaires | 2,1 g | — |
| Protéines | 3,6 g | 7 % |
| Sel | 1,1 g | 18 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 19 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Eau, boulgour (dont blé) 25 %, vinaigrette allégée en matière grasse [huile de colza 6,3 % - eau - vinaigre d’alcool, sel, moutarde de Dijon (eau, graines de moutarde, vinaigre d’alcool, sel) - amidon transformé de pomme de terre - épaississant : E415, poivre blanc], tomate 11 % - courgettes 7,2 % - menthe décongelée 4 % - persil décongelés - huile d’olive vierge extra - oignons décongelés - sucre.
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Taboulés » : 1,20 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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