Pizza
Le préfixe 326 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 218 kcal | 11 % |
| Matières grasses | 6,4 g | 9 % |
| Glucides | 28,0 g | 11 % |
| dont sucres | 2,7 g | 3 % |
| Fibres alimentaires | 2,4 g | — |
| Protéines | 11,0 g | 22 % |
| Sel | 1,4 g | 23 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Pâte cuite 43,1% (farine de blé - eau - huile d'olive vierge 0,9% - sel - levure) - jambon cuit standard 14,5% [jambon de porc (origine : UE) - eau - acidifiant : lactate de sodium - dextrose - protéines de sang - antioxydant : ascorbate de sodium - conservateur : nitrite de sodium] - mozzarella 12,8% - purée de tomates mi-réduite 11,7% - eau - billes de mozzarella décongelées 5,3% - emmental 3,2% - farine de blé - purée d'ail - sel - huile d'olive vierge 0,08% - basilic déshydraté 0,06% - origan déshydraté 0,06%. Traces de crustacés, œufs et poisson. Les informations en gras sont destinées aux personnes allergiques ou intolérantes. %3D %3D sel - arômes stabilisants : diphosphates, triphosphates
- E250Nitrite de sodiumConservateur
- E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
- E325lactate de sodiumAntioxydant · Émulsifiant · Humectant · Épaississant
- E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E451TriphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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