Saumon passion
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Sushis · France

Saumon passion

France
NUTRI-SCOREACDEBNOVA3
150 kcalpour 100 g · 8 % de l’apport de référence
2,2 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3263858290901
Préfixe GS1326 · GS1 France
AdditifsAucun relevé dans les ingrédients
AllergènesPoisson, Graines de sésame
3263858290901

Le préfixe 326 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie150 kcal8 %
Matières grasses4,4 g6 %
dont acides gras saturés0,70 g3 %
Glucides19,8 g8 %
dont sucres2,2 g2 %
Protéines8,0 g16 %
Sel0,70 g12 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 23 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Riz vinaigré 68% (eau, riz rond de qualité supérieure (origine France), vinaigre prêt à l'emploi (sucre, vinaigre d'alcool, vinaigre de riz, sel, mélasse), tréhalose*, vinaigre Shiragiku (eau, pâte de riz gluant, sucre, sel, huile de tournesol)), saumon (POISSON) 27%, concombre 4%, graine de SESAME blanc grillée, algue nori (porphyra). *tréhalose est une source de glucose

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 99 produits « sushis » vendus en France
Sucres2,2 g · médiane 3,0 g
Acides gras saturés0,70 g · médiane 0,95 g
Sel0,70 g · médiane 1,1 g

30 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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