Salade caesar, Franprix
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Salade caesar

France
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
161 kcalpour 100 g · 8 % de l’apport de référence
2,1 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3263858065028
Préfixe GS1326 · GS1 France
Additifs1 : E392
AllergènesŒufs, Gluten, Lait, MoutardeTraces éventuelles : Crustacés, Poisson, Fruits à coque, Soja
3263858065028

Le préfixe 326 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie161 kcal8 %
Matières grasses10,0 g14 %
dont acides gras saturés3,0 g15 %
Glucides7,2 g3 %
dont sucres2,1 g2 %
Fibres alimentaires1,7 g—
Protéines7,6 g15 %
Sel0,52 g9 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 16 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Mélange de salades 29% (scarole 14,5% - frisée 8,7% - chicorée rouge 5,8%) - filets de poulet rôtis traités en salaison décongelés aromatisés 16% [filet de poulet 15,3 % (origine : UE) - dextrose - protéines de pois - sel - arômes naturels - ferments] - sauce au parmesan 12% [eau - huile de colza - parmesan 1,4% - moutarde (eau - graines de moutarde - vinaigre - sel) - huile d'olive vierge extra - vinaigre d'alcool - jaune d'œuf - sucre - amidon de riz - sel - jus concentré de citron - ail - basilic] - carotte 9,6% - tomates cerises 9% - œuf dur 8,4% - croûtons grillés fines herbes et ail aromatisés 8% [farine de froment (blé) - huile de tournesol - lactose - sel - levure - fines herbes 0,06 % - ail 0,02% - poivre - oignon - huile de colza - sucre - arômes naturels (contient moutarde) - extrait de romarin] - parmesan 8%. Traces de crustacés, fruits à coque, poissons et soja.

Allergène : ŒufsAllergène : GlutenAllergène : LaitAllergène : MoutardeTraces éventuelles : CrustacésTraces éventuelles : PoissonTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : Soja
  • E392Extrait de romarin

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 233 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres2,1 g · médiane 1,8 g
Acides gras saturés3,0 g · médiane 0,90 g
Sel0,52 g · médiane 0,70 g

61 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

3,94kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Salades caesar » : 3,94 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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