Salade caesar

de Franprix · 250 g

France

Green-ScoreD

158 kcalpour 100 g · 8 % de l’apport de référence

2,1 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)3263858065011

Préfixe GS1326 · GS1 France

Additifs4 : E14XX, E270, E392…

AllergènesŒufs, Gluten, Lait, Moutarde

Le préfixe 326 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	158 kcal	8 %
Matières grasses	9,8 g	14 %
dont acides gras saturés	3,0 g	15 %
Glucides	7,1 g	3 %
dont sucres	2,1 g	2 %
Fibres alimentaires	1,7 g	—
Protéines	9,6 g	19 %
Sel	0,50 g	8 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 18 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Mélange de salades 29% (scarole 14,7% - frisée - chicorée rouge 5,8%) - émincés de filet de poulet traité en salaison décongelés 16Z (filet de poulet 15,3% (origine : UE) - dextrose protéines de pois - sel - arômes naturels - ferments) - sauce au parmesan 12% [eau - huile de colza - parmesan 14,5% - jaune d'œuf - moutarde (eau - graines de moutarde - vinaigre d'alcoo/-sel)- vinaigre balsamique (vinaigre de vin - moût de raisin concentré) - sel - jus concentré de citron jaune - ail - acidifiant : acide lactique - amidon transformé de pomme de terre - épaississant : gomme xanthane - poivre) - carotte - tomate cerise 9% - œuf dur 8,4% - croûtons grillés ail et fines herbes 83% [farine de froment (blé) - huile de tournesol - lactose - sel - levure - fines herbes 0,06% - ail 0,02% - poivre - oignon - huile de colza - sucre - arômes naturels (contient moutarde) - extrait de romarin] - parmesan 8%, Les informations en gras sont destinées aux personnes allergiques ou intolérantes. Parmesan et croûtons conditionnés sous atmosphère protectrice.

Allergène : Œufs Allergène : Gluten Allergène : Lait Allergène : Moutarde

E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
E270Acide lactique
E392Extrait de romarin
E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 1 175 produits de la même catégorie vendus en France

Sucres2,1 g · médiane 1,7 g

Acides gras saturés3,0 g · médiane 1,0 g

Sel0,50 g · médiane 0,85 g

61 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

3,94kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Salades caesar » : 3,94 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France

France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 18 mars 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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