salade poulet emmental, Franprix
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

salade poulet emmental

de Franprix · 250g.
France
NUTRI-SCOREBCDEANOVA4
113 kcalpour 100 g · 6 % de l’apport de référence
2,5 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3263853273497
Préfixe GS1326 · GS1 France
Additifs5 : E14XX, E202, E224…
AllergènesŒufs, Lait, Moutarde, Anhydride sulfureux et sulfites
3263853273497

Le préfixe 326 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie113 kcal6 %
Matières grasses7,6 g11 %
dont acides gras saturés2,8 g14 %
Glucides2,8 g1 %
dont sucres2,5 g3 %
Fibres alimentaires1,4 g—
Protéines7,6 g15 %
Sel0,34 g6 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 21 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Mélange de salade 33,4% (scarole 16,7% - frisée 10% - chicorée rouge 6,7%) - vinaigrette allégée en matières grasses aux herbes 12% [eau - huile de colza 4,2% - moutarde de Dijon (eau - vinaigre d'alcool - graines de moutarde - sel - conservateur : disulfite de potassium - acidifiant : acide citrique) - vinaigre d'alcool - sucre - vinaigre de vin rouge (contient sulfites) - persil 0,3% - ciboulette 0,2% - amidon transformé de pomme de terre - sel - épaississant : gomme xanthane - acidifiant : acide citrique - conservateur : sorbate de potassium - poivre blanc] - carottes 11,2% - emmental 10% - émincés de filet de poulet traité en salaison décongelés 10% [filet de poulet 9,6% (origine : UE) - dextrose - protéines de pois - sel - arômes naturels - ferments] - tomate cerise 9% - Œuf dur 8,4% - maïs 6% (maïs doux en grain - eau - sel).

  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E202Sorbate de potassiumConservateur
  • E224Disulfite de potassiumAntioxydant · Conservateur
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 1 175 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres2,5 g · médiane 1,7 g
Acides gras saturés2,8 g · médiane 1,0 g
Sel0,34 g · médiane 0,85 g

68 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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