Salade jambon emmental
Le préfixe 326 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 106 kcal | 5 % |
| Matières grasses | 7,1 g | 10 % |
| dont acides gras saturés | 2,4 g | 12 % |
| Glucides | 3,2 g | 1 % |
| dont sucres | 1,9 g | 2 % |
| Fibres alimentaires | 1,8 g | — |
| Protéines | 6,3 g | 13 % |
| Sel | 0,50 g | 8 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 18 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
mélange de salades 35,2% (scarole 17,6% - frisée 10,6% - chicorée rouge 7%) - jambon cuit supérieur décongelé 12% (jambon de porc origine : UE - sel - sirop de glucose - dextrose arômes - antioxydant : ascorbate de sodium - conservateur : nitrite de sodium)- vinaigrette allégée en matières grasses aux herbes 12% (eau - huile de colza 4,2% - moutarde de Dijon (eau - vinaigre d'alcool - graines de moutarde sel - conservateur : disulfite de potassium - acidifiant : acide citrique) - vinaigre d'alcool - sucre - vinaigre de vin rouge (contient sulfites) - persil 0,3% - ciboulette - amidon transformé de pomme de terre - sel - épaississant : gomme xanthane - acidifiant : acide citrique - conservateur : sorbate de potassium - poivre blanc - carotte 11,6 % - emmental 8,8% - œuf dur 8,4% - maïs 6% (maïs doux en grain - eau - sucre sel) - tomate cerise.
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E202Sorbate de potassiumConservateur
- E224Disulfite de potassiumAntioxydant · Conservateur
- E250Nitrite de sodiumConservateur
- E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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