La salade jambon emmental, Franprix
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Salades composées · France

La salade jambon emmental

de Franprix · 250 g
France
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
117 kcalpour 100 g · 6 % de l’apport de référence
2,2 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3263853273145
Préfixe GS1326 · GS1 France
Additifs2 : E250, E301
AllergènesŒufs, Lait, MoutardeTraces éventuelles : Crustacés, Poisson, Gluten, Fruits à coque, Soja
3263853273145

Le préfixe 326 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie117 kcal6 %
Matières grasses8,3 g12 %
dont acides gras saturés2,6 g13 %
Glucides3,0 g1 %
dont sucres2,2 g2 %
Fibres alimentaires1,4 g—
Protéines6,8 g14 %
Sel0,66 g11 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Mélange de salades 35,2% (scarole 17,6% - frisée 10,6% - chicorée rouge 7%) - jambon cuit supérieur décongelé 12% [jambon de porc 11% - sel - sirop de glucose - dextrose - arômes - antioxydant : ascorbate de sodium - conservateur : nitrite de sodium] - vinaigrette aux herbes allégée en matières grasses 12% [eau - huile de colza 4,2% - moutarde de Dijon (eau - graines de moutarde - vinaigre d'alcool - sel) - sucre - vinaigre de vin rouge - vinaigre d'alcool - persil 0,2% - amidon de maïs - ciboulette 0,2% - sel - poivre] - carotte 11% - emmental 8,8% - œuf dur 8,4% (œufs de poules élevées en plein air) - maïs doux en grains 6% (maïs doux en grain - eau - sel) - tomate cerise 6%.

Allergène : ŒufsAllergène : LaitAllergène : MoutardeTraces éventuelles : CrustacésTraces éventuelles : PoissonTraces éventuelles : GlutenTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : Soja
  • E250Nitrite de sodiumConservateur
  • E301Ascorbate de sodiumAntioxydant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 211 produits « salades composées » vendus en France
Sucres2,2 g · médiane 2,4 g
Acides gras saturés2,6 g · médiane 1,1 g
Sel0,66 g · médiane 0,82 g

41 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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