Garniture pour Vol-au-vent, Leader Price
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Garniture pour Vol-au-vent

de Leader Price · 400 g
France
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
127 kcalpour 100 g · 6 % de l’apport de référence
0,8 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3263852691018
Préfixe GS1326 · GS1 France
Additifs5 : E14XX, E300, E330…
AllergènesŒufs, Gluten, Lait
3263852691018

Le préfixe 326 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie127 kcal6 %
Matières grasses7,1 g10 %
dont acides gras saturés3,1 g15 %
Glucides11,0 g4 %
dont sucres0,80 g1 %
Protéines4,7 g9 %
Sel0,70 g12 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 21 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Eau, quenelles de volaille 22% (farine de blé, graisse de bœuf, eau, viande de dinde* : 2.9%, blancs d’œufs, sel, gluten de blé, lactose et protéines de lait), cubes de viande de dinde cuits 6% (viande de dinde*, amidon de blé, sel, stabilisants : diphosphates), champignons de Paris saumurés (champignons 3%, eau, sel, acidifiant : acide citrique, antioxydant : acide ascorbique), émincés de viande de poulet* 3% (viande de poulet*, eau, maltodextrine, sel, dextrose, stabilisant : E451), amidon transformé de maïs, amidon de riz, préparation à base d'huile de tournesol (huile de tournesol, lactose, protéines de lait), farine de blé, arômes (blé), huile de tournesol, vin blanc, crème fraîche (lait), sel. *Origine : UE.

  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E451TriphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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