Gâteaux · France

Mini moelleux aux amandes et au citron - Pur beurre

de marché franprix · 210 g

France

431 kcalpour 100 g · 22 % de l’apport de référence

30,8 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)3263852668515

Préfixe GS1326 · GS1 France

Additifs5 : E420, E450, E450i…

AllergènesŒufs, Gluten, Lait, Fruits à coqueTraces éventuelles : Fruits à coque, Soja

Le préfixe 326 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	431 kcal	22 %
Matières grasses	22,8 g	33 %
dont acides gras saturés	12,2 g	61 %
Glucides	47,9 g	18 %
dont sucres	30,8 g	34 %
Fibres alimentaires	2,2 g	—
Protéines	7,5 g	15 %
Sel	0,30 g	5 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 18 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Sucre roux de canne, blancs d'oeufs, beurre 17 % (lait), farine de blé, poudre d'amande 9,5 %, purée de citron 5 %, stabilisant : sorbitol, arôme naturel de citron 0,3 %, oeufs entiers, poudres à lever (diphosphate disodique, carbonate acide de sodium), amidon de blé, arôme (contient alcool)

Allergène : Œufs Allergène : Gluten Allergène : Lait Allergène : Fruits à coqueTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : Soja

E420SorbitolHumectant · Séquestrant · Stabilisant · Édulcorant · Épaississant
E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
E450iPyrophosphate de sodium acideÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 781 produits « gâteaux » vendus en France

Sucres30,8 g · médiane 30,0 g

Acides gras saturés12,2 g · médiane 5,8 g

Sel0,30 g · médiane 0,52 g

54 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France

France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 18 mars 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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