Moutarde Mi-Forte, Leader Price
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Moutarde Mi-Forte

de Leader Price · 350 g e
France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
249 kcalpour 100 g · 12 % de l’apport de référence
1,3 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3263850372711
Préfixe GS1326 · GS1 France
Additifs3 : E224, E330, E415
AllergènesMoutarde
3263850372711

Le préfixe 326 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie249 kcal12 %
Matières grasses24,0 g34 %
dont acides gras saturés2,4 g12 %
Glucides2,7 g1 %
dont sucres1,3 g1 %
Fibres alimentaires2,1 g—
Protéines4,4 g9 %
Sel4,7 g78 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 16 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Eau - huile de tournesol - graines de moutarde - vinaigre d'alcool - sel - épaississant : gomme xanthane - conservateur : disulfite de potassium - acidifiant : acide citrique - sucre - épice - arômes.

  • E224Disulfite de potassiumAntioxydant · Conservateur
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 12 265 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres1,3 g · médiane 3,5 g
Acides gras saturés2,4 g · médiane 0,80 g
Sel4,7 g · médiane 1,6 g

24 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

1,59kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Moutardes » : 1,59 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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