Filets de thon blanc, Phare d’Eckmuhl
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Thons blancs · France

Filets de thon blanc

France
NUTRI-SCOREABCED
312 kcalpour 100 g · 16 % de l’apport de référence
0,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3263670411614
Préfixe GS1326 · GS1 France
AdditifsAucun relevé dans les ingrédients
AllergènesNon renseigné dans la source
LabelsBio, Pêche durable, Bio européen
3263670411614

Le préfixe 326 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie312 kcal16 %
Matières grasses24,0 g34 %
dont acides gras saturés5,5 g28 %
Glucides0,00 g0 %
dont sucres0,00 g0 %
Protéines24,0 g48 %
Sel1,0 g17 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 20 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Filets de thon blanc (70%), huile d'olive vierge extra* (2996), sel. *29% des ingrédients d'origine agricole sont issus de l'agriculture biologique. Certifié par FR-BIO 10. Les filets de thon blanc ou encore appelés ventrèches sont les parties les plus savoureuses et m?lleuses du thon blanc germon. C'est le summum de l'excellence que les gourmets les plus exigeants apprécieront.

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 87 produits « thons blancs » vendus en France
Sucres0,00 g · médiane 0,00 g
Acides gras saturés5,5 g · médiane 2,8 g
Sel1,0 g · médiane 0,90 g

0 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

9,38kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Thons blancs » : 9,38 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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