Pain d'épices - à l'ancienne Caramel, Apidis
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Blocs de pain d'épices · France

Pain d'épices - à l'ancienne Caramel

de Apidis · 500 g
France
NUTRI-SCOREABCDE
328 kcalpour 100 g · 16 % de l’apport de référence
49,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3263629972623
Préfixe GS1326 · GS1 France
AdditifsAucun relevé dans les ingrédients
AllergènesLait
3263629972623

Le préfixe 326 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie328 kcal16 %
Matières grasses1,2 g2 %
dont acides gras saturés0,30 g2 %
Glucides75,0 g29 %
dont sucres49,0 g54 %
Protéines2,8 g6 %
Sel0,45 g7 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 13 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

2 Pain d'épice au miel - et caramel Ingrédients: sirop de glucose-fructose, farine de SEIGLE, pépites goût caramel 11% (sucre, sirop de glucose, purée de pomme, sirop de fructose, farine de riz, sirop de caramel, CRÈME fraîche, LAIT en poudre, fibres de pomme, beurre de cacao, arôme, agent gélifiant (pectine)), sucre perlé, miel 10%, poudres à lever (carbonate acide de sodium, diphosphate disodique), épices. Peut contenir des traces de fruits à coque. A conserver à l'abri de la chaleur et de l'humidité. Après ouverture, à conserver dans une boite hermétique. À consommer de préférence avant le : 30.11.2025 N°LOT: voir sur l'emballage APIDIS 19 rue de Skopje 21000 DIJON - FRANCE - www.apidis.fr Établissements secondaires: 30210 VERS PONT DU GARD-74800 LA ROCHE SUR FORON Valeurs nutrition Energie: dont acides gra Glucides dont sucres Matières grass Protéines Sel Poids net : 500g

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 548 produits « blocs de pain d'épices » vendus en France
Sucres49,0 g · médiane 41,0 g
Acides gras saturés0,30 g · médiane 0,40 g
Sel0,45 g · médiane 0,48 g

89 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Blocs de pain d'épices » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

2,50kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Pains d'épices » : 2,50 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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