Pave d'autruche, DAM Damien de Jong
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Pave d'autruche

de DAM Damien de Jong · 250 g
France
NUTRI-SCOREBCDEANOVA4
95 kcalpour 100 g · 5 % de l’apport de référence
0,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3262270000532
Préfixe GS1326 · GS1 France
Additifs2 : E331, E500
AllergènesNon renseigné dans la source
3262270000532

Le préfixe 326 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie95 kcal5 %
Matières grasses1,7 g2 %
dont acides gras saturés0,76 g4 %
Glucides1,0 g0 %
dont sucres0,00 g0 %
Protéines21,7 g43 %
Sel0,06 g1 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 13 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

98% viande d'autruche, eau, chlorure de sodium, fibres d'agrumes, correcteurs d'acidité - carbonates de sodium, stabilisant: citrate de sodium.

  • E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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