Cassoulet a la créole, Leader Price
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Cassoulet a la créole

France
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
142 kcalpour 100 g · 7 % de l’apport de référence
1,4 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3261830409051
Préfixe GS1326 · GS1 France
Additifs9 : E150c, E250, E300…
AllergènesCéleri, Gluten, LaitTraces éventuelles : Œufs, Moutarde
3261830409051

Le préfixe 326 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Rappels

Avis de rappel officiels citant ce code-barres : 2
  • 16 décembre 2021publiéFranceRappelConso
    Autre risque microbiologique

    Cassoulet en conserve

    Libellé officiel (français) : anomalie de stérilisation pouvant affecter la stabilité du produit

    Lots et dates indiqués dans l’avis : 27/10/2024 · date de durabilité minimale · 2024-10-27

  • 30 août 2021publiéFranceRappelConso
    Contaminant ou résidu chimique

    Cassoulet en conserve

    Libellé officiel (français) : taux d'oxyde éthylène supérieur à la limite autorisée dans un des ingrédients

    Lots et dates indiqués dans l’avis : toutes les dates de durabilité minimales allant du 03/03/2023 au 27/05/2024 · date de durabilité minimale · 2023-03-03 · 2024-05-27

Un rappel ne concerne que les lots, les dates et les zones de vente indiqués dans l’avis officiel ; il ne signifie pas que tous les produits portant ce code-barres sont concernés.

Tous les rappels alimentaires en France →

Rapproché de ce produit par son code-barres. Sources : RappelConso (DGCCRF), Licence Ouverte 2.0 · openFDA (FDA des États-Unis), CC0 · Rappels et avis de sécurité de Santé Canada / ACIA, Licence du gouvernement ouvert – Canada · Food Standards Agency, OGL v3. Catégorie de motif : classement Shelfpedia d’après le motif officiel.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie142 kcal7 %
Matières grasses6,3 g9 %
dont acides gras saturés2,5 g13 %
Glucides8,4 g3 %
dont sucres1,4 g2 %
Protéines7,5 g15 %
Sel1,1 g19 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 21 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Sauce cuisinée : eau - concentré de tomate - amidon et farine de blé - épices et aromates (contient céleri)- arômes - amidon modié de maïs - sel -  saindoux - acidiant : E330 - huile de tournesol - lactose - poudre de tomate - viande d'agneau déshydratée - colorant : E150c. Légumes : haricots blancs trempés (35%) Garniture 22% : 4 saucisses et 2 rondelles de saucisson fumées (viande de porc - maigre de tête de porc - eau - gras de porc - plasma de porc - couenne de porc - farine de blé - sel - stabilisants : E450 et E451 - épices et aromates - épaississants : E407 - E401 - E410 - arômes naturels - arôme de fumée - dextrose - extrait naturel de paprika - conservateur : E250) - un morceau de viande maigre de porc traitée en salaison  (maigre de porc - eau - sel - plasma de porc - stabilisants : E450 et E451 - antioxydant : E300). Traces de moutarde et d’œuf. Viande de porc origine : France. Les informations en gras sont destinées aux personnes allergiques ou intolérantes.

Allergène : CéleriAllergène : GlutenAllergène : LaitTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : Moutarde
  • E150cCaramel ammoniacalColorant
  • E250Nitrite de sodiumConservateur
  • E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E401alginate de sodiumSupport · Émulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
  • E410gomme de caroubeÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E451TriphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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