La pintade aux marrons, William Saurin
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

La pintade aux marrons

de William Saurin · 370 g
France
NOVA4
72 kcalpour 100 g · 4 % de l’apport de référence
2,9 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3261055943859
Préfixe GS1326 · GS1 France
Additifs5 : E300, E330, E412…
AllergènesNon renseigné dans la source
3261055943859

Le préfixe 326 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie72 kcal4 %
Matières grasses2,2 g3 %
dont acides gras saturés0,80 g4 %
Glucides7,9 g3 %
dont sucres2,9 g3 %
Fibres alimentaires1,5 g—
Protéines4,4 g9 %
Sel1,0 g17 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 24 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

LES COCOTTES GAULT & MILLAU PAR Les Chefs William Saurin et Gault & Millau se sont réunis pour vous proébséktèqftecette de Pintade aux marrons ijotée au cidre : de tendres morceaux de pintade accompagnés delégumei d'automne, Carottes, pommes de terre marrons, le tout agrémenté de découpes de pommes granny et mijoté dans une sauce au cidre brut de Normandie. INGRÉDIENTS de de pintade désossée traitée en salison préaite 21% (sel, stabiümts : triphosphates, polyphosphates), eau, pommes de terre précuites 16%, carottes nons, marrons entiffS 3%, champignons de Paris (sg dacidité : acide citrique, antioxydant : acide ascorbique, sel), ard, concentré de tomate, sel, swe, (qrrÇ eaJ, épaississant : gomme guar, herbes de provence, poivre, Viande origine France.

  • E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E451TriphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E452PolyphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.