Ravioli
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Ravioli en conserve · France

Ravioli

France
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
90 kcalpour 100 g · 5 % de l’apport de référence
2,4 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3261055937094
Préfixe GS1326 · GS1 France
Additifs1 : E14XX
AllergènesCéleri, GlutenTraces éventuelles : Œufs, Gluten
3261055937094

Le préfixe 326 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie90 kcal5 %
Matières grasses2,2 g3 %
dont acides gras saturés0,90 g4 %
Glucides13,2 g5 %
dont sucres2,4 g3 %
Protéines3,7 g7 %
Sel1,1 g18 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 25 août 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Sauce: eau, concentré de tomate (6,1% du poids net total), légumes (oignons, carottes), viande de bœuf, sel, amidon modifié de mais, huile de colza, sucre, arômes (dont céleri). Pâte : semoule de blé dur, eau, traces de blanc d'œuf. Farce: viande de bœuf, chapelure (farine de blé, sel, levure), légumes (carottes, oignons), sel Viande de bœuf mise en oeuvre : 7,5% du poids net total.

Allergène : CéleriAllergène : GlutenTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : Gluten
  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 47 produits « ravioli en conserve » vendus en France
Sucres2,4 g · médiane 2,0 g
Acides gras saturés0,90 g · médiane 0,80 g
Sel1,1 g · médiane 0,87 g

72 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Ravioli en conserve » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

4,10kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Ravioli à la viande » : 4,10 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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