Saucisses aux lentilles
Le préfixe 326 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 104 kcal | 5 % |
| Matières grasses | 4,6 g | 7 % |
| dont acides gras saturés | 1,9 g | 9 % |
| Glucides | 7,5 g | 3 % |
| dont sucres | 0,60 g | 1 % |
| Fibres alimentaires | 3,7 g | — |
| Protéines | 6,4 g | 13 % |
| Sel | 0,88 g | 15 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 20 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
sauce : eau, saindoux, concentré de tomate, vinaigre de vin, sel, arômes naturels, gélifiants : farine de graine de caroube et gomme guar, ail. Lentilles et petits légumes : lentilles précuites 32%, carottes, oignons. Saucisses fumées 18% (gras de porc, viande de dinde, eau, viande de porc, couenne de porc, farine de blé, maigre de tête de porc, sel, protéines de soja, gélifiant : E407a, stabilisants : E450, E452, arômes naturels, coriandre, conservateurs : E250, E316, protéines de lait).
- E250Nitrite de sodiumConservateur
- E316érythorbate de sodiumAntioxydant
- E407aAlgues euchema transforméesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
- E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E452PolyphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
33 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Saucisses aux lentilles » : 1,66 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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