Assortiment Bigoudens COF.325G, Le Guillou
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Assortiment Bigoudens COF.325G

de Le Guillou · 325 g
France
NUTRI-SCOREABCDENOVA3
512 kcalpour 100 g · 26 % de l’apport de référence
28,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3259426030987
Préfixe GS1325 · GS1 France
Additifs2 : E330, E503
AllergènesGluten, LaitTraces éventuelles : Œufs, Gluten, Lait, Fruits à coque, Soja
LabelsSans huile de palme, Produit en Bretagne
3259426030987

Le préfixe 325 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie512 kcal26 %
Matières grasses27,0 g39 %
dont acides gras saturés18,0 g90 %
Glucides62,0 g24 %
dont sucres28,0 g31 %
Protéines6,0 g12 %
Sel1,1 g18 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 16 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farine de BLE - Sucre - BEURRE pâtissier 25 %-CEUFS entiers 7% - Sel-Poudre à lever: carbonates de sodium - Correcteur d'acidité: acide citrique. Peut contenir: FRUITS A COQUE, SOJA. Galettes Pur Beurre. Ingrédients : Farine de BLE-Sucre - BEURRE pâtissier 18% - ŒUFS entiers 2.5%-Sel - Poudre de LAIT écrémé - Poudre à lever: carbonates d'ammonium. Peut contenir : FRUITS À COQUE, SOJA.

Allergène : GlutenAllergène : LaitTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : GlutenTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : SojaSans huile de palmeProduit en Bretagne
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E503Carbonates d'ammonium

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

3,59kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Biscuits » : 3,59 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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