Croc' Seitan Aubergines à la Méditerranéenne
Le préfixe 325 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 199 kcal | 10 % |
| Matières grasses | 7,0 g | 10 % |
| dont acides gras saturés | 0,80 g | 4 % |
| Glucides | 18,0 g | 7 % |
| dont sucres | 1,5 g | 2 % |
| Fibres alimentaires | 3,8 g | — |
| Protéines | 14,0 g | 28 % |
| Sel | 1,0 g | 17 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 13 avril 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Seitan de blé 39,6% (eau, gluten de blé, farine de blé, sel de mer), aubergines 25,5%, riz complet cuit 23,2%, farine de blé, poivrons rouges 7,1%, huiles végétales (tournesol oléique désodorisée et tournesol), flocons d’avoine complète, oignons 4,7%, sel de mer, plantes aromatiques, paprika.
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Prix relevés par les consommateurs
| Date | Prix | Ville |
|---|---|---|
| 21 septembre 2026 | 4,45 € | Grenoble |
| 4 janvier 2025 | 4,25 € | Paris |
| 14 décembre 2024 | 4,25 € | Paris |
| 19 novembre 2024 | 3,84 € | Paris |
| 27 octobre 2024 | 4,90 € | Paris |
Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.
Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Galettes végétariennes » : 2,17 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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