4 / 4 Cassoul. Conf. Cana. DBF, Belle France
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Cassoulets au confit de canard · France

4 / 4 Cassoul. Conf. Cana. DBF

de Belle France · 840 g
France
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
145 kcalpour 100 g · 7 % de l’apport de référence
0,9 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3258563240211
Préfixe GS1325 · GS1 France
Additifs1 : E330
AllergènesNon renseigné dans la sourceTraces éventuelles : Céleri, Œufs, Gluten, Lait, Soja
3258563240211

Le préfixe 325 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie145 kcal7 %
Matières grasses8,1 g12 %
dont acides gras saturés3,1 g15 %
Glucides9,6 g4 %
dont sucres0,90 g1 %
Protéines9,2 g18 %
Sel0,75 g13 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 25 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Haricots lingots 36%, bouillon (eau, concentré de tomates, sel, couennes, os), manchons de canard confits 17 % (manchons de canard, graisse de canard, sel), saucisses de Toulouse 14% (viande de porc, sel, poivre, boyau naturel de porc), eau, graisse de canard, concentré de tomates, sel, plantes aromatiques, pulpe d'ail (ail, sel, acidifiant : E330), arôme naturel de poivre, arômes naturels, dextrose.

Traces éventuelles : CéleriTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : GlutenTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : Soja
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 225 produits « cassoulets au confit de canard » vendus en France
Sucres0,90 g · médiane 0,60 g
Acides gras saturés3,1 g · médiane 2,8 g
Sel0,75 g · médiane 0,90 g

71 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Cassoulets au confit de canard » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

0,69kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Cassoulets au confit de canard » : 0,69 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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