Flan nappé de caramel, Belle France
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Flan nappé de caramel

de Belle France · 400 g (4 * 100 g)
France
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
96 kcalpour 100 g · 5 % de l’apport de référence
18,4 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3258561421100
Préfixe GS1325 · GS1 France
Additifs5 : E14XX, E160b, E407…
AllergènesLait
LabelsFabriqué en France
3258561421100

Le préfixe 325 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie96 kcal5 %
Matières grasses0,80 g1 %
dont acides gras saturés0,60 g3 %
Glucides19,5 g8 %
dont sucres18,4 g20 %
Fibres alimentaires0,20 g—
Protéines2,4 g5 %
Sel0,14 g2 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 20 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Lait à 1,1% de MG (76%), sucre, caramel (6%) (Sirop glucose-fructose, sucre, eau épaississants : pectine et gomme xanthane, amidon modifié de mais), fécule de pomme de terre, poudre de lactose, gélifiant : carraghénanes, arôme vanille, colorant : rocou.

  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E160bRocouColorant
  • E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 126 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres18,4 g · médiane 18,0 g
Acides gras saturés0,60 g · médiane 2,2 g
Sel0,14 g · médiane 0,14 g

56 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Desserts lactés aux œufs » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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