paella volaille et fruits de mer, Belle France
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Paëllas · France

paella volaille et fruits de mer

France
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
149 kcalpour 100 g · 7 % de l’apport de référence
1,4 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3258561240855
Préfixe GS1325 · GS1 France
Additifs7 : E250, E301, E410…
AllergènesPoisson, Gluten, Lait, MollusquesTraces éventuelles : Céleri, Gluten, Moutarde, Soja
3258561240855

Le préfixe 325 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie149 kcal7 %
Matières grasses5,1 g7 %
dont acides gras saturés1,4 g7 %
Glucides16,8 g6 %
dont sucres1,4 g2 %
Protéines9,0 g18 %
Sel1,0 g17 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 16 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

1 bolte de garniture 800 g : Sauce : eau, concentré de tomates, sel, sucre, huile de colza, arómes (dont poisson. crustacés exhausteurs de goût: E621-E631-E627), exhausteur de goût : E621, épaississants : E410-E412 Morceaux non désossés de cuisses de poule, foies de poulet (30%) Légumes (22,5 %) : carottes. petits pois, poivrons, oignons Moules et/ou moules du Pacifique (7,5%) Chorizo : maigre et gras de porc, piments, sel, dextrose de blé, épices et extraits d'épices, ferments lactiques, conservateurs : E250-E301. 1 coupelle de riz long étuvé : 200 g

Allergène : PoissonAllergène : GlutenAllergène : LaitAllergène : MollusquesTraces éventuelles : CéleriTraces éventuelles : GlutenTraces éventuelles : MoutardeTraces éventuelles : Soja
  • E250Nitrite de sodiumConservateur
  • E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
  • E410gomme de caroubeÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E621Glutamate monosodiqueExhausteur de goût
  • E627Guanylate disodique
  • E631Inosinate disodique

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 266 produits « paëllas » vendus en France
Sucres1,4 g · médiane 1,1 g
Acides gras saturés1,4 g · médiane 0,90 g
Sel1,0 g · médiane 0,89 g

68 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Paëllas » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

3,28kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Paëllas » : 3,28 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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