Crackers Emmental, Belle France
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Biscuits apéritifs · France

Crackers Emmental

de Belle France · 100 g e
France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
527 kcalpour 100 g · 26 % de l’apport de référence
5,3 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3258561011240
Préfixe GS1325 · GS1 France
Additifs3 : E341, E500, E503
AllergènesGluten, LaitTraces éventuelles : Graines de sésame
LabelsFabriqué en France
3258561011240

Le préfixe 325 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie527 kcal26 %
Matières grasses29,0 g41 %
dont acides gras saturés6,5 g33 %
Glucides52,0 g20 %
dont sucres5,3 g6 %
Fibres alimentaires3,0 g—
Protéines13,0 g26 %
Sel1,8 g30 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 30 octobre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farine de blé (63 %), huiles végétales (colza, tournesol), emmental râpé (17 %), sucre, sirop de sucre inverti, poudres à lever phosphates de calcium — carbonates d'ammonium - carbonates de sodium, sel, farine d'orge maltée.

Allergène : GlutenAllergène : LaitTraces éventuelles : Graines de sésameFabriqué en France
  • E341Phosphates de calciumÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E503Carbonates d'ammonium

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Prix relevés par les consommateurs

Derniers prix enregistrés dans Open Prices
DatePrixVille
10 février 20261,15 €Paris
17 septembre 20251,13 €Metz

Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.

Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL

Dans sa catégorie

Position parmi 1 615 produits « biscuits apéritifs » vendus en France
Sucres5,3 g · médiane 3,3 g
Acides gras saturés6,5 g · médiane 3,5 g
Sel1,8 g · médiane 1,8 g

67 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Biscuits apéritifs » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

1,54kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Biscuits apéritifs » : 1,54 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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