Paella
Le préfixe 325 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 142 kcal | 7 % |
| Matières grasses | 5,0 g | 7 % |
| dont acides gras saturés | 1,3 g | 7 % |
| Glucides | 16,0 g | 6 % |
| dont sucres | 1,2 g | 1 % |
| Fibres alimentaires | 0,91 g | — |
| Protéines | 7,9 g | 16 % |
| Sel | 0,80 g | 13 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 25 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Eau - haut de cuisse de poulet (origine : France) 22% - riz 16% - poivron rouge 6,9% - petit pois 6,5% - anneaux d'encornet 4,2% (encornet - sel - acidifiants : acide citrique, citrates de sodium) - crevette 3% (crevette - sel - conservateur : disulfite de sodium) - moule entière cuite 2% - vin blanc - fond de volaille aromatisé (maltodextrine - arômes naturels - graisse de volaille - viande de volaille - sel - fécule de pomme de terre - lactose - extrait d'oignon) - chorizo 1,7% [viande de porc (origine : France) 1,1% - gras de porc - sel - dextrose - piment - épices et extrait d'épice - ferments - conservateurs : ascorbate de sodium - nitrite de sodium] - moule du Pacifique cuite 1,5% - double concentré de tomate - huile d'olive vierge 1% - pulpe d'ail - jus de citron - amidon de maïs - sel - curcuma - paprika - piment fort - poivre.
- E223Disulfite de sodiumAntioxydant · Conservateur
- E250Nitrite de sodiumConservateur
- E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
56 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Paëllas » : 3,28 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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