Jambon Crudités, Cora
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Sandwichs aux crudités · France

Jambon Crudités

de Cora · 275 g
France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
200 kcalpour 100 g · 10 % de l’apport de référence
4,8 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3257983751772
Préfixe GS1325 · GS1 France
Additifs9 : E14XX, E202, E224…
AllergènesŒufs, Gluten, Lait, Moutarde, Anhydride sulfureux et sulfitesTraces éventuelles : Poisson, Fruits à coque, Graines de sésame, Soja
3257983751772

Le préfixe 325 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie200 kcal10 %
Matières grasses8,6 g12 %
dont acides gras saturés1,5 g8 %
Glucides20,8 g8 %
dont sucres4,8 g5 %
Fibres alimentaires0,90 g—
Protéines9,5 g19 %
Sel1,7 g28 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 23 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Pain spécial bun 50% : (farine de blé - eau - huile de colza - sucre - gluten de blé - levure - sel - fibres d'avoine - émulsifiant : mono et diglycérides d'acides gras - farine de blé malté - antioxydant : acide ascorbique). Jambon cuit standard 23,2% : (jambon de porc - eau - dextrose - sel - arômes - antioxydant : ascorbate de sodium - conservateur : nitrite de sodium). Tomates 10,7%. Mayonnaise allégé en matières grasses 10,7% : [eau - huile de colza - vinaigre d'alcool - jaune d'oeuf - amidon transformé de maïs - sucre - moutarde de Dijon (eau - graines de moutarde - vinaigre d'alcool - sel - antioxydant : disulfite de potassium - acidifiant : acide citrique) - sel - lait écrémé reconstitué - acidifiant : acide citrique - épaississant : gomme xanthane - conservateur : sorbate de potassium]. Salade 5,4%.

Allergène : ŒufsAllergène : GlutenAllergène : LaitAllergène : MoutardeAllergène : Anhydride sulfureux et sulfitesTraces éventuelles : PoissonTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : Graines de sésameTraces éventuelles : Soja
  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E202Sorbate de potassiumConservateur
  • E224Disulfite de potassiumAntioxydant · Conservateur
  • E250Nitrite de sodiumConservateur
  • E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
  • E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 188 produits « sandwichs aux crudités » vendus en France
Sucres4,8 g · médiane 3,1 g
Acides gras saturés1,5 g · médiane 1,0 g
Sel1,7 g · médiane 1,1 g

95 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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