Mini feuilletés de saucisses à la moutarde
Le préfixe 325 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 311 kcal | 16 % |
| Matières grasses | 20,7 g | 30 % |
| dont acides gras saturés | 9,9 g | 49 % |
| Glucides | 22,6 g | 9 % |
| dont sucres | 1,5 g | 2 % |
| Fibres alimentaires | 1,4 g | — |
| Protéines | 7,9 g | 16 % |
| Sel | 1,3 g | 22 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Saucisses de Strasbourg 32,2% [viande de porc 26,4% (origine : UE) - eau - sel - sucre - arômes naturels de panais, macis, poivre et ail - colorant : carmins - conservateur : nitrite de sodium - antioxydant : érythorbate de sodium] - farine de blé (farine de blé - gluten de blé) - margarine (huiles et graisses de palme et de colza - eau - sel - émulsifiants : mono et di-glycérides d'acides gras - correcteur d'acidité : acide citrique) - eau - moutarde de Dijon 5,2% (eau - graines de moutarde - vinaigre - sel - acidifiant : acide citrique - conservateur : disulfite de potassium) - préparation pour béchamel en poudre (lactosérum - amidon transformé - lactose - poudre de lait écrémé - crème en poudre - farine de blé - sel - poivre - muscade) - amidon - sel transformé - graines de pavot 0,5% - emmental - œuf entier en poudre lactose - protéines de lait - crème en poudre. Traces éventuelles d'autres céréales contenant du gluten, de poissons, crustacés, mollusques, céleri, soja, graines de sésame et fruits à coques.
- E120Acide carminiqueColorant
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E224Disulfite de potassiumAntioxydant · Conservateur
- E250Nitrite de sodiumConservateur
- E316érythorbate de sodiumAntioxydant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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