Tagliatelles carbonara à la crème fraîche, Cora
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Tagliatelles à la carbonara · France

Tagliatelles carbonara à la crème fraîche

de Cora · 300 g
France
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
147 kcalpour 100 g · 7 % de l’apport de référence
0,7 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3257981231085
Préfixe GS1325 · GS1 France
Additifs3 : E250, E316, E415
AllergènesŒufs, Gluten, Lait
3257981231085

Le préfixe 325 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie147 kcal7 %
Matières grasses8,5 g12 %
dont acides gras saturés3,5 g18 %
Glucides11,8 g5 %
dont sucres0,70 g1 %
Fibres alimentaires1,0 g—
Protéines5,4 g11 %
Sel0,76 g13 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 24 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Tagliatelles cuites 46 % (eau, semoule de blé dur, œuf), crème fraiche 10 %, lardons cuits fumés 10 % (poitrine de porc, sel, dextrose de blé, conservateurs : E316, E250), fromages râpés, huile de tournesol, fond de volaille aromatisé (maltodextrine, arômes naturels, graisse et viande de volaille, sel, fécule, lactose, extrait d'aromate), sel, épaississant : E415, poivre, curcuma.

  • E250Nitrite de sodiumConservateur
  • E316érythorbate de sodiumAntioxydant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 32 produits « tagliatelles à la carbonara » vendus en France
Sucres0,70 g · médiane 1,1 g
Acides gras saturés3,5 g · médiane 4,5 g
Sel0,76 g · médiane 0,70 g

13 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Tagliatelles à la carbonara » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

3,61kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Pâtes à la carbonara » : 3,61 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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