Potée Auvergnate

de Patrimoine Gourmand · 450 g

France

Green-ScoreC

85 kcalpour 100 g · 4 % de l’apport de référence

0,9 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)3257980649966

Préfixe GS1325 · GS1 France

Additifs4 : E150c, E250, E330…

AllergènesCéleriTraces éventuelles : Crustacés, Œufs, Poisson, Gluten, Lait, Mollusques, Moutarde, Fruits à coque, Arachides, Graines de sésame, Soja

Le préfixe 325 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	85 kcal	4 %
Matières grasses	5,0 g	7 %
dont acides gras saturés	2,0 g	10 %
Glucides	3,5 g	1 %
dont sucres	0,90 g	1 %
Fibres alimentaires	1,6 g	—
Protéines	5,7 g	11 %
Sel	0,70 g	12 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Chou vert 29% - eau - saucisse de porc 11% (épaule de porc - gras de porc - boyau naturel - eau - sel - conservateur : nitrite de sodium - poivre - ail) - épaule de porc 9% - poitrine de porc 7% - pommes de terre 7% - carottes 7% - gélatine de porc - sel - conservateur : nitrite de sodium - poivre - dextrose - arômes (contient du céleri) - colorant E150c - acidifiant E330 - maltodextrine - poudre de poireau - plantes aromatiques - huile de tournesol - poudre de tomate - épices - matière grasse animale - extrait de bœuf.

Allergène : CéleriTraces éventuelles : CrustacésTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : PoissonTraces éventuelles : GlutenTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : MollusquesTraces éventuelles : MoutardeTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : ArachidesTraces éventuelles : Graines de sésameTraces éventuelles : Soja

E150cCaramel ammoniacalColorant
E250Nitrite de sodiumConservateur
E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
E428Gélatine

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

3,26kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Potées auvergnates » : 3,26 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France

France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 14 mars 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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