Lasagnes à la bolognaise
Le préfixe 325 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 159 kcal | 8 % |
| Matières grasses | 8,1 g | 12 % |
| dont acides gras saturés | 3,8 g | 19 % |
| Glucides | 12,9 g | 5 % |
| dont sucres | 0,50 g | 1 % |
| Fibres alimentaires | 2,1 g | — |
| Protéines | 7,6 g | 15 % |
| Sel | 0,80 g | 13 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 16 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Viande de bœuf - feuilles de lasagnes 13,6 % (semoule de blé dur - œufs - eau) - crème (crème - stabilisant : carraghénanes) - concentré de tomates 4,4 % - tomates concassées 3 % (tomates - jus de tomate - acidifiant : acide citrique) - oignons - farine de blé - carottes - huile de colza - beurre - amidon transformé de maïs - sel - emmental - amidon transformé de manioc - épices et aromates - sucre - chapelure [farine de blé - eau - huile et matière grasse végétale (colza) - sucre - gluten de blé - levure - sel - farine de seigle - son - dextrose - malt d'orge - farine de fève] - arôme (contient lait).
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Lasagnes à la bolognaise » : 6,10 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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