Patrimoine Gourmand - Confit De Canard Aux Pommes De Terre à La Sarladaise
Le préfixe 325 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 207 kcal | 10 % |
| Matières grasses | 13,0 g | 19 % |
| dont acides gras saturés | 6,3 g | 32 % |
| Glucides | 9,3 g | 4 % |
| dont sucres | 0,60 g | 1 % |
| Fibres alimentaires | 1,0 g | — |
| Protéines | 12,6 g | 25 % |
| Sel | 0,93 g | 16 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 13 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Cuisses de canard gras du Sud-Ouest confites - pommes de terre précuites 35% (pommes de terre 33% - eau) - grasse de canard 15% - cèpes - lardons fumés (poitrine de porc - eau - conservateurs : sel nitrité, erythorbate de sodium, lactate de potassium) : ail - sel - persil. Traces éventuelles de moutardes Fabriqué en France a partir de viandes origine : France.
- E250Nitrite de sodiumConservateur
- E316érythorbate de sodiumAntioxydant
- E326lactate de potassiumAntioxydant · Émulsifiant · Humectant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
32 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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