
Pizza jambon fromage champignon
Le préfixe 325 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 198 kcal | 10 % |
| Matières grasses | 5,5 g | 8 % |
| dont acides gras saturés | 2,7 g | 14 % |
| Glucides | 27,0 g | 10 % |
| dont sucres | 1,9 g | 2 % |
| Fibres alimentaires | 2,2 g | — |
| Protéines | 9,2 g | 18 % |
| Sel | 1,3 g | 22 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 20 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Pâte cuite 39,1% (farine de blé - eau - huile de colza - sel - levure-poudre à lever: carbonate de sodium) - purée de tomates mi-réduites - emmental 12,2% (emmental, fécule de pomme de terre) - jambon cuit standard 11,6% [jambon de porc (origine : UE) - eau - acidifiant : lactate de sodium - dextrose - sel - protéines de sang de porc - arômes naturels - stabilisants: triphosphates et diphosphates - antioxydant : ascorbate de sodium-conservateur: nitrite de sodium] - champignons 10,7% (champignons - eau-sel-acidifiant: acide citrique - antioxydant: acide ascorbique) - farine de blé - basilic** - jus de citron** - pulpe d'ail - origan 0,1% - sel - huile d'olive vierge extra-eau-arôme naturel de poivre - arôme naturel de thym.
- E250Nitrite de sodiumConservateur
- E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
- E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
- E325lactate de sodiumAntioxydant · Émulsifiant · Humectant · Épaississant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E451TriphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
- E500iCarbonate de sodiumStabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
11 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Pizza jambon fromage » : 3,23 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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