Céleri rémoulade

de Cora · 500 g

France

Green-ScoreA

91 kcalpour 100 g · 5 % de l’apport de référence

3,8 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)3257980550590

Préfixe GS1325 · GS1 France

Additifs6 : E14XX, E202, E224…

AllergènesCéleri, Œufs, Moutarde, Anhydride sulfureux et sulfitesTraces éventuelles : Crustacés, Poisson, Gluten, Lait, Mollusques, Fruits à coque, Graines de sésame, Soja

Le préfixe 325 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	91 kcal	5 %
Matières grasses	6,8 g	10 %
dont acides gras saturés	0,30 g	2 %
Glucides	4,2 g	2 %
dont sucres	3,8 g	4 %
Fibres alimentaires	4,3 g	—
Protéines	1,2 g	2 %
Sel	1,1 g	18 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 18 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Céleri 70%; mayonnaise allégée en matière grasse (eau, huile de colza, moutarde de Dijon (eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcool, sel, acidifiant : E330, antioxydant : E224 (dont sulfites)), jaune d'œuf, vinaigre d'alcool, amidon transformé de pomme de terre, sucre, sel, épaississant : E412, E415), eau, huile de colza, vinaigre d'alcool, moutarde (eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcool, sel, acidifiant : E330), sel, sucre, amidon modifié de maïs, jus de citron concentré (jus de citron, acidifiant : E330), épaississant : E412, E415, conservateur : E202, poivre

Allergène : Céleri Allergène : Œufs Allergène : Moutarde Allergène : Anhydride sulfureux et sulfitesTraces éventuelles : CrustacésTraces éventuelles : PoissonTraces éventuelles : GlutenTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : MollusquesTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : Graines de sésameTraces éventuelles : Soja

E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
E202Sorbate de potassiumConservateur
E224Disulfite de potassiumAntioxydant · Conservateur
E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 1 175 produits de la même catégorie vendus en France

Sucres3,8 g · médiane 1,7 g

Acides gras saturés0,30 g · médiane 1,0 g

Sel1,1 g · médiane 0,85 g

83 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

1,18kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Céleris Rémoulade » : 1,18 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France

France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 18 mars 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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