France
Données
Strasbourgeoise, Cora
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Strasbourgeoise

de Cora · 300 g
France
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
132 kcalpour 100 g · 7 % de l’apport de référence
0,8 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3257980301840
Préfixe GS1325 · GS1 France
Additifs11 : E120, E160b, E172…
AllergènesLait, Moutarde, Anhydride sulfureux et sulfitesTraces éventuelles : Céleri, Crustacés, Poisson, Gluten, Mollusques, Fruits à coque, Graines de sésame, Soja
3257980301840

Le préfixe 325 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie132 kcal7 %
Matières grasses8,9 g13 %
dont acides gras saturés2,1 g10 %
Glucides8,5 g3 %
dont sucres0,80 g1 %
Fibres alimentaires2,1 g—
Protéines3,4 g7 %
Sel1,3 g22 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 25 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Pomme de terre cuites 62% (pommes de terre cuites, eau, sel, stabilisant : E450), saucisse de Strasbourg 15% [viande et gras de porc, eau, sel, protéine de lait, dextrose, lactose, arôme de fumée, poivre blanc, muscade, antioxydant : E316, macis, conservateur : E250, boyau coloré (boyau collagénique, colorants : E120, E172, E160b)], mayonnaise allégée en matière grasse [eau, huile de colza, moutarde de Dijon (eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcool, sel, acidifiant : E330, antioxydant : E224 (dont sulfites)], eau, huile de colza, vinaigre d'alcool, moutarde (eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcool, sel, acidifiant : E330), sel, persil, miel, conservateur : E202, épaississants : E412, E415, poivre blanc, arôme de fumée.

Allergène : LaitAllergène : MoutardeAllergène : Anhydride sulfureux et sulfitesTraces éventuelles : CéleriTraces éventuelles : CrustacésTraces éventuelles : PoissonTraces éventuelles : GlutenTraces éventuelles : MollusquesTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : Graines de sésameTraces éventuelles : Soja
  • E120Acide carminiqueColorant
  • E160bRocouColorant
  • E172Oxyde et hydroxyde de ferColorant
  • E202Sorbate de potassiumConservateur
  • E224Disulfite de potassiumAntioxydant · Conservateur
  • E250Nitrite de sodiumConservateur
  • E316érythorbate de sodiumAntioxydant
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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