Pitch brioches Fraise (x 8 + 2 gratuits) - 385 g - Brioche Pasquier
Le préfixe 325 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 335 kcal | 17 % |
| Matières grasses | 9,3 g | 13 % |
| dont acides gras saturés | 2,3 g | 11 % |
| Glucides | 56,1 g | 22 % |
| dont sucres | 27,3 g | 30 % |
| Fibres alimentaires | 2,8 g | — |
| Protéines | 5,2 g | 10 % |
| Sel | 1,1 g | 18 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 25 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Pâte farine 72% :, protéines et gluten de blé 35%, sucre, levain 11% (farine de blé 6%, eau, sel), oeufs frais 9%, huile de colza, levure, beurre pâtissier, mono - et diglycérides d'acides gras, sel, farine de graines de caroube, fibres de psyllium, farine de fève, acide ascorbique, protéines de lait. Fourrage à la fraise 28% : sirop de glucose-fructose, fruits (purée de fraise 15%, purée concentrée de fraise 5%, purée de pomme 4,4%), sucre, pectine de fruits, arômes, jus concentré colorant de carotte pourpre, jus concentré de citron.
- E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Brioches » : 2,95 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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